 Вместе с долгожданной весной к нам приходит замечательный праздник, который так ждут все женщины. В этот день мужчины становятся необычайно внимательными и нежными. Они озабочены поисками подарков и цветов для своих любимых женщин. Интересно наблюдать, как мужчины выбирают сувениры и безделушки, парфюмерию и косметику. Некоторые интеллектуалы приобретают книги и даже решаются купить картину, на которую давно засматривалась жена. Именно 8 Марта многие из них перевоплощаются в кулинаров и, проявляя чудеса фантазии, стремятся сами приготовить праздничный ужин. Ведь настоящие мужчины не станут искать легкого пути, а будут доказывать, на что они способны ради прекрасных дам.
Самые простые в приготовлении блюда – салаты. И на столе они должны присутствовать обязательно. Тут в принципе все довольно-таки несложно. Необходимо просто подобрать нужные ингредиенты, мелко порезать, заправить и смешать. Второе блюдо может быть мясное или рыбное с гарниром.
В качестве горячего лучше всего приготовить курицу – ее практически невозможно испортить. Рецепт такого блюда очень прост: необходимо разрезать курицу пополам, натереть чесноком и посолить. Затем положить в специальную форму или сковороду без ручек, и, налив туда немного подсолнечного масла, поставить в предварительно разогретую до 180 0 духовку. Запекать курицу нужно не менее 30 минут, а пока она готовится, можно заняться приготовлением гарнира. К курице хорошо подходит рис, картошка или макароны. Можно выбрать рис, который приготовить очень легко, особенно тот, что продается в специальных пакетиках. Для этого требуется только поставить на плиту кастрюлю с водой, довести до кипения, а потом кинуть туда рис. Варить около 10 минут. Курица в это время уже начинает издавать приятный запах и покрываться красивой коричневой корочкой. Можно попробовать проколоть ее вилкой, если она заходит без труда и при этом выделяется прозрачный сок, то значит, курица готова. Остается выложить ее на красивое блюдо и аккуратно украсить приготовленным гарниром.
На 8 Марта просто необходимо удивить свою любимую десертом. Вероятно, это на первый взгляд покажется сложным, но при желании вам точно по силам будет испечь даже праздничный торт. Самое главное, не надо бояться, ведь существуют очень хорошие рецепты. Тем более, что в магазинах продают уже готовые коржи двух видов: бисквитные и вафельные. Там же можно приобрести два вида сгущенки, простую и вареную, а еще обязательно две пачки сливочного масла. Для приготовления кремовой массы одну пачку масла и банку сгущенки необходимо сбить с помощью миксера, а затем положить приготовленную массу в миску. То же самое нужно проделать со второй банкой, в результате получится два крема: коричневый и белый, которыми следует промазать коржи, чередуя цвета. Очень важно при этом распределить слой крема равномерно по всей поверхности каждого коржа. Это не так уж сложно – корж кладете на корж. И в результате, получаете самый настоящий торт. Остается только его украсить. Для этого: берете свежую клубнику, разрезаете ее пополам и затем красиво выкладываете цифру восемь. Причем буквы можно сделать из банана, нарезанного соломкой. А если на вас нахлынет вдохновение, то завершить композицию поможет цветок из фруктов. При желании также можно сделать по краю окантовку, а тут уж в ход пойдут и орехи, и сахарная пудра.
Когда праздничный ужин будет готов, можно наконец-то расслабиться и сесть за праздничный стол вместе со своей любимой женщиной. Будьте уверены, она наверняка оценит приготовленные с любовью блюда.
|
