MyEmp

Ингредиенты:
- Куриная грудка — 170 г
- Рисовая лапша – 100 г
- Сок лайма - 2 ст. л.
- Перец чили - 1/2 стручка
- Свежий имбирь — 2 ст. л.
- Зеленый лук – 70 г
- Лимонник — 1 щепотка
- Кориандр — 1 щепотка
- Ароматная приправа — 1 щепотка
- Базилик — по вкусу
- Петрушка — по вкусу

Приготовление:
Сварить легкий бульон из куриной грудки. Всыпать тертый имбирь, нарезанный перец чили, лимонник и кориандр. Оставить на медленном огне на несколько минут. Добавить рисовую лапшу. Перед подачей выжать в суп сок лайма и крупно порубленную зелень.

Смотри, как приготовить это блюдо...

Ингредиенты:
- Макароны-лингвини — 150 г
- Пармская ветчина - 45 г
- Яичные желтки - 2 шт.
- Сыр пармезан — 40 г
- Белое сухое вино — 50 мл
- Соус табаско - 5-6 капель
- Базилик — 3 веточки
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу

Приготовление:
Отварить лингвини. В небольшом количестве белого вина прогреть пармскую ветчину. В готовые лингвини вмешать сырой желток. После этого добавить ветчину, тертый сыр и несколько капель табаско. Украсить готовую пасту Карбонара — лайт веточкой петрушки или базилика.

Смотри, как приготовить это блюдо...

 

Ингредиенты:
- Блинная мука — 1ст.
- Молоко 1.5% – 100 мл
- Сахарный песок тростниковый – 30 г
- Минеральная вода с газом — 50 г
- Мята - веточка
- Соль – щепотка

 

Начинка:
- Творог 2% – 100 г
- Черная смородина с/м - 60 г
- Йогурт натуральный – 50 г

Приготовление:
Приготовить нежирное тесто для блинов. Для этого в молоко всыпать муку, тростниковый сахар и влить минеральную газированную воду. Взбивать, пока масса не станет однородной. Немного посолить. Испечь блины.

Для начинки смешать творог, йогурт и немного тростникового сахара. Украсить блины ягодами смородины, слегка подогретой с щепоткой тростникового сахара, и листьями мяты.

Смотри, как приготовить это блюдо...

- Помидоры — 2 шт.
- Сельдерей — 3 палочки
- Сладкий перец — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Оливки — 2 ст.л.
- Каперсы — 1 ч.л.
- Анчоусы — 3 шт.
- Базилик — по вкусу

Приготовление:
Сначала поместить в блендер томаты, а затем все остальные ингредиенты. Все измельчить. Подавать с овощной нарезкой и сухими хлебцами.