MyEmp

Меню сайта
Яндекс.Директ
Статистика
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


Главная » Статьи » Идеальная фигура » Питание

Видео "Ешь и худей"! Выпуск №11. Гость программы - Наталья Медведева. Рецепты
Выпуск №11. Гость программы - Наталья Медведева

Салат «Оливье» (250 ккал на порцию)
4 порции
 
- Раки отварные - 100 г
- Мясо кролика - 150 г
- Зеленый горошек с/м - 80 г
- Огурцы маринованные - 80 г
- Огурцы свежие - 100 г
- Салат айсберг - 80 г
- Яйца - 3 шт.
- Майонез 8% - 50 г
- Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Раков отварить и очистить шейки. Мясо кролика приготовить на пару, мелко нарезать и посолить. Листья салата, яйца и огурцы порезать и положить в салатницу, добавить мясо. Зашпарить свежемороженый горох и также добавить в салат. Заправить салат легким майонезом, сверху выложить раковые шейки.

Голубцы (165 ккал на порцию)
4 порции

- Кус-кус- 50 г
- Постная телятина - 300 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Кабачок - 150 г
- Морковь - 80 г
- Лук-порей - 80 г
- Вино белое - 30 мл
- Масло оливковое - 30 мл
- Помидоры протертые - 500 г
- Китайская капуста - 500 г
- Лук зеленый - 30 г
 
Приготовление:
Кабачок, лук и морковь почистить и нарезать мелкими кубиками. В сотейнике разогреть оливковое масло с чесноком, погрузить туда овощи. Листья китайской капусты опустить на 1 минуту в кипящую воду, чтобы они размягчились. Мелко нарезать мясо и добавить его к овощам. Вылить в сотейник вино и перемешать, дать вину выпариться. Затем добавить кус-кус и накрыть сотейник крышкой, чтобы кус-кус пропарился. У листьев капусты отрезать толстую часть. На каждый лист выложить небольшое количество фарша, свернуть, перевязать голубцы перьями ошпаренного зеленого лука. В оставшийся фарш добавить протертые помидоры и немного воды. Довести получившийся соус до кипения, опустить в него голубцы, накрыть крышкой и готовить 10 минут на медленном огне. Перед подачей украсить зеленью.  

Йогуртовый торт (343 ккал на порцию)
 
- Йогурт ананасовый - 500 г
- Желатин листовой - 20 г
- Сливки 33% - 200 мл
- Сода - 1/4 ч.л.
- Лимонный сок - 10 г
- Клубника - 100 г
- Малина - 70 г
- Ананас - 300 г
- Белки - 10 шт.
- Мука - 200 г
- Фруктоза - 100 г
- Какао - 1,5 ч.л.

Приготовление:
Замочить листовой желатин в холодной воде. Приготовить тесто: перемешать муку, фруктозу и какао. Отдельно взбить белки и добавлять их в тесто частями. Получившуюся массу разделить на две части, разлить по формам и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов. Ананас почистить, нарезать дольками и обжарить на сковороде без масла. Приготовить крем. Для это взбить сливки до состояния пены, добавить желатин и взбить на маленькой скорости. Затем влить ананасовый йогурт, перемешать и убрать в холодильник. На готовый корж выложить ананас, охлажденный крем и малину, сверху положить второй корж, снова ананас, крем, клубнику и посыпать кокосовой стружкой.

Смотри , как приготовить эти блюда

Источник: http://esh-hudey.tnt-online.ru





Просмотров: 671 | Комментарии: 1 | Теги: рецепты, Видео Ешь и худей, Гость программы - Наталья Медведева | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
1  
Thanky Thanky for all this good ifnromation!

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Block title
Google
DirectAdvert
Поиск по сайту


Copyright MyCorp © 2017