Ешь и худей рецепты. Фаршированные помидоры
Ингредиенты: - Помидоры - 3 шт. - Творог обезжиренный - 150 г - Мацони - 70 мл - Сыр 17% жирности - 30 г - Базилик - 10 г - Укроп - 10 г - Петрушка - 10 г - Яйцо перепелиное - 3 шт - Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления: Из помидора удаляем мякоть, перемешиваем её с творогом, мацони и мелкорубленой зеленью. Этой начинкой фаршируем помидор. Перепелиное яйцо жарим без масла, выкладываем на помидор и посыпаем тертым сыром. Ешь и худей!